国見・桑折・飯坂
食
oneday coffee roasting work & espresso旅で出会った「いつかのコーヒー」は
またすぐに訪れたくなる
一見するとカフェっぽくない、オシャレなラボのような外観が特徴のoneday coffee roasting & espressoさん。焙煎所兼カフェとして、コーヒー好きな方が名指しで訪れる人気店です。オーナーの緩やかなおしゃべりと深いコーヒーの知識はとても興味深く、あっという間に時間が過ぎるほど。こだわりは、生産者さんの顔が見える豆を輸入し、自家焙煎で美味しさを引き出すこと。その技術と考え方に惹かれ、オーナーに弟子入りする若者が後を立ちません。「うちのコーヒーはoneday(いつか飲んだ)コーヒーとして思い出してくれたら」。そう語るオーナーに会いに、コーヒーの味わいに、またすぐに訪れたくなるお店です。
oneday coffee roasting work & espresso
- 住所:
- 福島県福島市飯坂町八幡 5-5
- 電話:
- 090-6220-3457
- 営業:
- 水曜日11:00〜17:00
第一、第三、土・日曜日13:00〜17:00